Bacche di aronia: proprietà e benefici per la salute

Le bacche di aronia vengono da un arbusto del Nord America. Nell’ultimo secolo, si sono diffuse in Est Europa. Hanno iniziato a essere usate molto per fare succhi, marmellate, e vini. Anche come coloranti naturali per il cibo.

Queste bacche di aronia nera sono conosciute per i loro benefici sulla salute. Aiutano con l’ipertensione, i problemi digestivi, e le carenze vitaminiche. Avere molte molecole antiossidanti naturali fa di loro un superfood. Sono considerate benefiche durante i periodi di malattia.

Sono ricche di vitamina C e polifenoli. Questi aiutano il corpo a difendersi dai radicali liberi. Potrebbe risultare utile per il sistema immunitario. Anche riducono l’infiammazione e migliorano la circolazione sanguigna. Questo è ottimo per il cuore.

Essendo anche una buona fonte di fibre, aiutano con la digestione e regolarità intestinale. Quindi, sono bbenefiche per diversi aspetti della salute.

Che cosa sono le bacche di aronia?

Le bacche di aronia vengono da un arbusto che cresce nell’America del Nord. Fanno parte della famiglia delle rosacee. Esistono due tipi principali: l’Aronia arbustifolia con bacche rosse e l’Aronia melanocarpa o “Aronia nera” con frutti scuri.

Informazioni botaniche sulle bacche di aronia

Le bacche di aronia sono frutti piccoli ma ricchi. La loro buccia cambia colore a seconda del tipo. Sono molto nutrienti, fornendo vitamine, minerali e antiossidanti come antociani, polifenoli e flavonoidi.

• Le bacche di Aronia arbustifolia mostrano un vivace colore rosso. Mentre le bacche di Aronia melanocarpa sono scure.
• Queste bacche sono un tesoro di vitamine: C, B1, B2, pro-vitamina A e K.
• Contengono minerali essenziali e potenti antiossidanti come antociani, polifenoli e flavonoidi.

“Le bacche di Aronia hanno un valore ORAC maggiore di mirtilli, bacche di Goji e acai, eccedute solo dal Maqui.”

Le bacche di aronia sono molto apprezzate in cucina e nella medicina naturale. Grazie alla loro ricchezza di nutrienti, sono sempre più usate.

Bacche di aronia: un concentrato di sostanze benefiche

Le bacche di aronia sono un tesoro per la nostra salute. Sono ricche di antiossidanti, specialmente polifenoli. Hanno più polifenoli di altre bacche conosciute per le loro proprietà antiossidanti.

Sono anche piene di vitamine come la C ed E, e di minerali. Tra i minerali troviamo potassio, zinco e ferro. Contengono anche fitosteroli che aiutano a controllare il colesterolo, e pectine, ottime per il sistema digestivo.

• Le bacche di aronia hanno circa 1.480 mg di antociani ogni 100 g. Gli antociani sono antiossidanti e danno il colore viola alle bacche.
• 100 g di aronia coprono il 34% del nostro bisogno giornaliero di vitamina C. La vitamina C è essenziale per il nostro sistema immunitario.
• Si raccomanda di bere uno o due misurini di succo 100% di aronia al giorno (25-50 ml).

Oltre agli antiossidanti, le bacche di aronia hanno zuccheri e fibre. Sono un alimento completo che fa bene al nostro corpo.

“Il succo di aronia Salugea è prodotto senza aggiunta di zuccheri, dolcificanti, coloranti o conservanti.”

Il succo di aronia Salugea è una scelta perfetta. Permette di assumere i benefici delle bacche in modo puro, senza additivi.

Proprietà e benefici delle bacche di aronia

Le bacche di aronia sono molto apprezzate per i loro benefici alla salute. Vengono spesso elogiate per la loro azione antinfiammatoria, antitumorale e gastroprotettiva.

Effetti antinfiammatori, antitumorali e gastroprotettivi

Studi dimostrano che le bacche di aronia hanno effetti benefici. Però, molti di questi studi sono stati fatti usando animali. Ora, gli scienziati stanno cercando di capire l’impatto reale che queste bacche hanno sulla nostra salute.

Queste bacche, inoltre, aiutano a prevenire molte malattie. Tra cui, bacche di aronia aiutano contro malattie cardiovascolari e il diabete.

Le bacche di aronia contengono molti nutrienti preziosi, come polifenoli e fibre. Questi aiutano a migliorare il nostro benessere generale.

“Le bacche di aronia sono considerate essere 5 volte più efficaci dei mirtilli nel contrastare il batterio Escherichia coli, principale causa di infezioni urinarie.”

Aggiungere le bacche di aronia alla dieta può fare davvero la differenza. Le loro proprietà benefiche sono ben note. Ancora, è importante ricordare che gli studi considerano spesso forme concentrate di queste bacche. La differenza sta nel loro utilizzo naturale rispetto ai succhi o estratti.

Dove trovare le bacche di aronia e come consumarle

Le bacche di aronia si possono trovare in negozi di alimenti naturali o online dai produttori sicuri. Sono ottime in macedonia o per fare succo.

Via internet, potete scoprire molti modi per fare dolci e marmellate. Ma ricordate, parte di una dieta sana è ridurre gli zuccheri semplici. Anche con pochi zuccheri, dolci e marmellate ne contengono.

Le bacche di aronia sono ottime per arricchire piatti sani come frullati o macedonia. Hanno molte proprietà benefiche grazie agli antiossidanti. Aiutano nel mantenere il corpo in buona salute.